Gustul Autentic
de Acasă.
Plăcinte coapte zilnic, în propria noastră brutărie. Aluat subțire, umpluturi generoase, rețete pe care nu le-am schimbat niciodată.
placinte.kalumea
Câte un moment din ziua noastră de lucru 🌿
Serviciile Noastre
Plăcinte la Comandă
Alege umplutura, cantitatea și ziua de livrare. Coacem special pentru tine, exact așa cum îți place.
Prânzuri Dedicante
Aducem gustul autentic la biroul tău sau acasă. Comandă prânz pentru echipă, întâlniri de familie sau evenimente corporate.
Seturi pentru Evenimente
Pachete speciale pentru petreceri, nunți, botezuri și sărbători. Selecție variată, aranjată frumos și livrată la destinație.
De ce sunt altfel plăcintele noastre
Ingrediente curate
Brânză de vacă proaspătă, ouă de la săteni, făină de calitate. Nu citim etichete complicate - pentru că nu avem ce citi.
Totul se face cu mâna
Aluatul se întinde pe masă, foaie după foaie. Niciun aparat nu îl poate face la fel de subțire și de uniform ca mâna omului.
Coapte, nu grăbite
Le lăsăm în cuptor cât trebuie - până prind acea culoare aurie pe care o știi din copilărie. Nu există scurtătură pentru asta.
Zilnic, de la zero
Nu facem stocuri. Dimineața începem de la zero, ca să ajungă la tine ce e proaspăt. Asta e regula noastră din prima zi, din 2016.
Cele Mai Căutate Bunătăți
Croissant cu ciocolată
Plăcintă cu varză
Plăcintă cu cartofi
O brutărie mică,
cu o poveste adevărată.
În 2016, am deschis o mică brutărie în Suruceni - nu cu gândul la afaceri, ci pentru că plăcintele bune deveniseră tot mai greu de găsit.
Am început simplu: câteva rețete de familie, un cuptor, și o masă de aluat pe care o cunoaștem de-atunci ca pe propria palmă. Fără aditivi, fără semifabricate, fără grabă. Doar ingrediente curate de la producători locali și mâini care știu ce fac.
Astăzi coacem zilnic, ca de la bun început. Unii clienți vin de ani de zile - unii chiar de la prima zi. Asta ne spune că facem ceva bine.
am aprins cuptorul
fiecare cu personalitatea ei
E-uri, fără compromisuri
Ți s-a făcut poftă de o plăcintă caldă, proaspăt rumenită?
Mirosul de aluat subțire întins manual și copt cu grijă nu are nevoie de traducere. Sună-ne direct și vom pune la copt plăcinta ta preferată, exact așa cum o iubești: cu brânză aromată, vișine zemoase sau varză călită.
